El equipo del programa “Mundo Franquicias” se hizo presente en la cuarta edición del Campeonato Mundial del Alfajor volvió a llenar de dulzura a la ciudad. Durante tres jornadas en el Pabellón 6 de Costa Salguero, más de 120 productores de Argentina, Uruguay y diez países más compitieron por llevarse el título al mejor alfajor del mundo, en un evento que combinó degustaciones, espectáculos y un clima de fiesta popular.
Uno de los momentos más esperados fue la presentación de la nueva distinción “Mejor Alfajor Estilo Marplatense”, que rindió tributo a la receta clásica de tapas finas, relleno generoso de dulce de leche y cobertura de chocolate. La mención, definida por cata a ciegas del jurado, puso en valor una tradición nacida en la costa atlántica que hoy se mantiene como emblema nacional en kioscos y ferias.
El encuentro no solo premió la excelencia, sino que también ofreció la posibilidad de descubrir marcas emergentes, probar combinaciones innovadoras y tambien poder escribir sobre lo que más te gustó del evento. Los visitantes disfrutaron de talleres, charlas y un recorrido interactivo que convirtió a Costa Salguero en la capital mundial del alfajor por tres días.
La competencia fue una verdadera vidriera internacional, consolidando al alfajor como símbolo cultural y gastronómico argentino. La diversidad de propuestas, desde las más artesanales hasta las industriales, dejó en claro que este clásico sigue reinventándose sin perder su esencia.
